私は普段野菜を食べません。それなのに健康な理由は?

   

代わりにトマトミックスジュースや
野菜ジュースを飲んでいます。
 
みなさんは野菜食べてますか?
 

▼同じ様な生活をしている人がいたら

長期間続けていても
問題ないか聞いてみたいです。
 
私は会社を辞めてから
この生活を続けていますが、
今のところ問題はありません。
 

▼野菜を買わない理由

  • 値段が高い
  • 量が多いので一人では持て余す
  • 調理がめんどう  

▼野菜ジュースのデメリット

  • 濃縮還元で栄養素が大幅に失われる
  • ビタミンC、カルシウム、食物繊維等が天然素材だけでは不足する
  • 果汁も摂ることになり、糖分を摂り過ぎてしまう
  • 噛まなくなる
  • バランスが偏る

▼伊藤園の野菜ジュース

日本国民が実際に食べている野菜比率で
各栄養素を計算し、それを満たせるように作られている。
天然の素材だけでは足りない栄養素の
ビタミンC、カルシウム、食物繊維を後から加えている。 

▼まとめ

結局はどの野菜ジュースを
選ぶのかが大事で、
選ぶ野菜ジュース次第では
野菜の代わりを果たせるのではないでしょうか。
 
野菜比率の低い
甘ったるい野菜ジュース等は
安くても野菜を補うという点では
ダメなのでしょう。
 
ちなみにグラム単価の
コストパフォーマンスは
900gのペットボトルが一番です。
 


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